L’Ambiente
La Premiata Forneria Rota è fatta di persone convinte che il contributo di tutti sia necessario per ridurre al minimo l’impatto dei nostri punti vendita sull’ambiente.
Spesso questi interventi non sono visibili: per questo ci piacerebbe raccontarvene qualcuno. Siamo partiti con singole azioni concrete: dall’apertura del primo punto vendita.
Nel 2003 abbiamo iniziato a recuperare sistematicamente gli imballaggi in cartone per destinarli al riciclo.
Dal 2008 abbiamo proseguito sulla strada di strutturare le misure ambientali con la messa a punto di una vera e propria strategia e la creazione di un dipartimento dell’Ambiente.
Non abbiamo lasciato nulla da parte e abbiamo avviato un lavoro sostanziale su tutte le questioni sulle quali siamo richiamati dalla nostra responsabilità ambientale.
